10月16日上午，校黨委書記呼和深入頤園餐廳檢查食品安全工作，后勤與基本建設(shè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。

呼和重點(diǎn)對(duì)餐廳的飯菜價(jià)格、食品安全管理制度落實(shí)、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)及貯存、后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工操作規(guī)范、燃?xì)馐褂冒踩⒉惋嬘镁咔逑聪尽臉I(yè)人員健康管理、從業(yè)人員滅火器使用等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查。在學(xué)生集中用餐期間，呼和詢問了學(xué)生對(duì)菜品的口味、分量及價(jià)格的意見和建議。

呼和強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)乎每一位師生員工的切身利益，一定要織牢織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，守住源頭、管好過程、控住風(fēng)險(xiǎn)，確保全鏈條的食品安全，切實(shí)守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。